Jelly (vanilla mousse coffee jelly) | Recipe transcription by Manmaru Kitchen
Round kitchen Time required : 15minutes
#American food
#Sweets
#breakfast
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Reproduction dish
#Easy
ビスケット｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 134.0万人
- Number of View
- 2.3億回
- Number of Videos
- 898本
Ingredients
- (A)強力粉 : 1カップ(130g)
- (A)砂糖 : 大さじ1
- (A)ベーキングパウダー : 10g
- (A)塩 : ふたつまみ
- 有塩バター : 40g
- 牛乳 : 60ml
- 油 : 適量
Time required
30minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
01:36
ボウルに(A)を入れてフォークで混ぜる。
有塩バターを加えて、軽く潰す。
牛乳を2～3回に分けて加え、その都度混ぜる。 -
2)
成形する
04:05
ラップを敷いて、1を乗せ、包んでまとめる。
めん棒に強力粉(分量外)をかけて、押して伸ばし畳むを4～5回繰り返す。
生地を伸ばし、丸い型でくり抜く。
1個ずつ中心を小さい丸い型でくり抜く。 -
3)
焼く
07:58
2をクッキングシートに並べる。
油を2の表面に塗る。
200度に予熱したオーブンで12～13分焼いて完成。
Point
・動画内ではペットボトルを切って、型にしている。
・オーブンは天板ごと200度で予熱しておく。また、予熱する前にクッキングシートを天板の大きさに合わせて切っておくとよい。
・生地をくり抜いた際、断面は触らないこと。
・油は塗らなくてもよい。
・生地の中心はお好みでくり抜く。
関連するレシピ
焼うどん（牛肉焼うどん）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
No waste! Makanai Dojo (MAKANAI DOUJYOU) Time required : 10minutes
炒め物（麻婆キャベツ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 15minutes
パスタ（たらこの和風パスタ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 10minutes
炒め物（レタスと春雨の中華炒め）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
Cooking Time required : 25minutes
シフォンケーキ（チョコレート・シフォンケーキ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking Time required : 50minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
