揚げ物（ナスの豚ひき肉挟み揚げ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru Time required : 30minutes
シフォンケーキ（チョコバナナ豆乳おからシフォン）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- バナナ : 50g
- 卵 : 1個
- 豆乳 : 30g
- メープルシロップ : 20g
- おからパウダー : 20g
- ベーキングパウダー : 2g
- チョコレート(カカオ70%) : 20g
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:12
マグカップにバナナを入れ、フォークで潰す。
卵を割り入れて混ぜる。
メープルシロップを加えて混ぜる。
豆乳を加えて混ぜる。
おからパウダー、ベーキングパウダーを加えて粉目がなくなるまで混ぜ合わせる。
チョコレートを手で割って加え、混ぜる。 -
2)
焼く
01:53
ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
マグカップを外して冷ましたら完成。
Point
・Chiffon cake recipe that can be easily made in the microwave.
・This cake is healthy because it uses okara powder.
・It is best to use fully ripe bananas.
・Although a mug is used in the video, any heat-resistant container will do.
・Use fine-grained okara powder.
・It's not too sweet, so it's delicious even with whipped cream.
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