You can search YouTube recipe videos by category, see in text

リゾット(カルボナーラ風リゾット)|兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
Number of Subscribers
8.0万人
Number of View
1,289.2万回
Number of Videos
516本

Ingredients

  • ご飯 : 150g
  • ベーコン : 4枚
  • しめじ : 1/4株
  • アスパラガス : 2本
  • 玉ねぎ : 1/4個
  • 卵黄 : 1個分
  • 黒コショウ : 適量
  • (A)牛乳 : 200ml
  • (A)粉チーズ : 大さじ2
  • (A)コンソメ : 小さじ1
  • (A)おろしニンニク : 小さじ1
  • (A)塩 : 適量
  • オリーブオイル : 適量
  • 粉チーズ : 適量

Time required

20minutes

Procedure

  1. 1) 具材の下準備をする 00:03

    ベーコンを短冊切りにする。
    しめじの石づきを切り落として、ほぐす。
    アスパラガスをピーラーで薄く皮を剥き、根本を切り落とし、斜めに4等分に切る。玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2) 加熱する 00:40

    フライパンを弱めの中火で熱し、オリーブオイルをひく。
    ベーコン、しめじ、アスパラガスを加えて軽く炒める。
    弱火にして玉ねぎを加え、玉ねぎが軽く透き通るまで炒める。
    (A)を加えて、弱めの中火にして軽く混ぜ合わせる。
    沸騰直前になったらご飯を加え、とろみがつくまで加熱する。

  3. 3) 仕上げる 01:24

    2の中央にくぼみを作り、卵黄を乗せる。
    粉チーズ、黒胡椒をちらして完成。

Point

・フライパン1つで、簡単な工程で手軽に作れるカルボナーラ風リゾットのレシピである。
・具沢山で濃厚な味わいのため、満足感が高いレシピである。
・ベーコンは厚切りのものを使用している。
・キャンプ場でも家でも調理できる。

関連するレシピ


Let's spread the recipe and support it!

See more videos of this creator
Recipe Reviews・ 0

Popular Recipes

Popular Channels

New Articles

Subscribers Ranking

1
HikakinTV

HikakinTV

1,890.0万人
2
Kimagure Cook

Kimagure Cook

1,200.0万人
3
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,020.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

958.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

774.0万人
6
Maangchi

Maangchi

642.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

634.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

596.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

574.0万人
10
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

561.0万人
11
Juns Kitchen

Juns Kitchen

527.0万人
12
매일 맛나 delicious day

매일 맛나 delicious day

525.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

507.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

507.0万人
15
Cooking expert Ryuji's buzz recipe

Cooking expert Ryuji's buzz recipe

500.0万人
16
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

483.0万人
17
식탁일기 table diary

식탁일기 table diary

482.0万人
18
Chocolate Cacao Chocolate cacao

Chocolate Cacao Chocolate cacao

463.0万人
19
Food Wishes

Food Wishes

454.0万人
20
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人

Omikuji Recipe

Deciding on what recipe to make today is always time-consuming,Right!

So,Let's decide today's recipe like hoping lucky draw from fortune telling.

May you come across today's delicious recipes!

TubeRecipe

Tube Recipe is a YouTuber support media for cooking recipes.

The staff posts recipe videos by carefully selecting the cooking recipe videos from YouTube. You can search only cooking related recipe and its videos from Tube Recipe.
In addition, TubeRecipe's original recipes and cooking procedures in the video are transcribed and posted, So you can watch the video and recipe at the same time.

Furthermore, for YouTubers, We provide a My Page function so that you can edit for free. It is also equipped with a YouTube account authentication function to prevent spoofing, and can be used as a simple official website.

THIS SERVICE MAY CONTAIN TRANSLATIONS POWERED BY GOOGLE. GOOGLE DISCLAIMS ALL WARRANTIES RELATED TO THE TRANSLATIONS, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING ANY WARRANTIES OF ACCURACY, RELIABILITY, AND ANY IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY, FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE AND NONINFRINGEMENT.