炒め物（豚こま肉の甘酢炒め）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし

ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。

豚肉に酒をまぶして揉み込む。
バットに片栗粉を広げる。
豚肉に片栗粉をまぶす。

Add oil to a frying pan and heat over medium heat.
Line up the 2's.
Cook, turning over, until browned on both sides.
Once browned, turn off the heat and wipe off excess fat with kitchen paper.
Return to medium-high heat and pour in 1.
Stir-fry to remove excess moisture and mix with sauce.

レタスを敷いたお皿に盛り付け、ミニトマトを添える。
いりごまを散らして完成。