肉豆腐（絹豆腐の肉豆腐）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- バナナ : 1本
- 牛乳 : 150ml
- ホットケーキミックス : 150g
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
00:23
バナナをボウルに入れ、フォークで潰す。
牛乳を加えて、泡立て器で混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで混ぜる。 -
2)
電子レンジで加熱する
01:53
クッキングシートを敷いた耐熱容器に1を流し入れて、軽く生地を整える。
ラップを被せて、500Wの電子レンジで4～5分加熱する。
耐熱容器から生地を取り出し、クッキングシートを剥がす。
粗熱を取って完成。
Point
・Can be made with just three ingredients.
-No eggs, butter or ovens are used.
・I use a 10cm Tupperware.
The size of the bananas can be whatever you like.
・Milk can be substituted with soy milk.
Mash the banana until it becomes smooth.
- After heating the dough in the microwave, pierce the center with a bamboo skewer to check if it is cooked through.
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