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syun cooking Time required : 10minutes
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Ingredients
- 鶏もも肉 : 2枚(約600g)
- (A) Zero-carb cooking sake : 大さじ2
- (A) Dark soy sauce : 小さじ1
- (A) Garlic powder : 小さじ2
- (A) Liquid artificial sweeteners : 小さじ1
- (A) Black pepper : 少々
- (A) Umami seasoning : 5振り
- オリーブオイル : 適量
- バター : 10g
Time required
30minutes
Procedure
-
1)
Marinate the chicken thighs
01:04
Transfer the chicken thighs to a zip bag, add (A) and rub together thoroughly.
Squeeze out the air, seal and marinate in the refrigerator for at least half an hour. -
2)
加熱する
01:42
ノンフライヤーを予熱する。
1の皮目を伸ばし、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
ノンフライヤーにオリーブオイルを塗り、鶏もも肉の皮目を上にして入れて上からオリーブオイルを振りかける。
200度で10分加熱し、7割程度焼き色がついたら一旦取り出す。
上にバターを乗せ、210度で5分加熱したら完成。
Point
・The video shows the amount for two servings.
-The carbohydrate content per serving is 1.8g.
-Low-carb recipes that are perfect for dieting and maintaining health.
・An easy yakitori recipe made in an air fryer.
*Time spent in the refrigerator is not included in the time required.
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