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10minutes
パセリを水洗いして葉を太い茎からもぎ取る。
(A)をジューサーにかけて滑らかにする。
パセリを1/3～1/4加えてジューサーにかける。
滑らかになったら再び1/3～1/4を加えて、ジューサーにかける。
繰り返してすべてのパセリをジューサーにかけ、滑らかにする。
保存容器に移して完成。
・パセリの太い茎は取り除くが、細くて柔らかい茎は使う。
・パスタソースや、肉、魚料理のソース、トーストに塗るなどして使える。
・保存瓶に注いだ後、表面にオリーブオイルを注いでオリーブオイルの蓋をするような状態にすると、冷蔵庫で1週間～10日日持ちする。
・ジッパー袋に入れて冷凍保存もできる。
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![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
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Deciding on what recipe to make today is always time-consuming,Right!
So,Let's decide today's recipe like hoping lucky draw from fortune telling.
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