天ぷら（ちくわの焼き天ぷら）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
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ゼリー（コーヒーゼリー）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- コーヒー : 900cc
- 粉ゼラチン : 10g
Time required
5minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
00:36
耐熱容器にコーヒーを100cc入れる。
粉ゼラチンを加えて手早くよく混ぜ、600Wの電子レンジで50秒加熱する。 -
2)
冷蔵庫で冷やす
01:00
1をよく混ぜ、コーヒーのペットボトルに戻し入れる。
蓋をしめ、ペットボトルを優しく回転させて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で3時間以上冷やす。 -
3)
盛り付ける
02:56
2をコップに入れる。
アイスクリーム(分量外)を乗せる。
チョコレートシロップ(分量外)をかけて完成。
Point
・コーヒーは無糖のものを使用するのがおすすめである。
・コーヒーは冷蔵庫に入れず、常温に戻した状態のものを使用する。
・冷蔵庫で3時間以上冷やす時間は所要時間に含まない。
・コーヒーは、900ml入のペットボトルコーヒーをしている。
・お好みのものをトッピングして食べても美味しい。
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