Cooking Time required : 15minutes
焼き物(油揚げのピザ風焼き)|低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- 油揚げ : 1枚(150g)
- むきえび : 80g
- 玉ねぎ : 1/8個
- ピザ用チーズ : 50g
- (A) Zero-carb cooking sake : 大さじ1
- (A) Salt : ひとつまみ
- (B) Mayonnaise : 大さじ1と1/2
- (B) Low-carb ketchup : 大さじ1
- (B) Condensed milk : 小さじ1/2
- (B) Lemon juice : 小さじ1
- 黒胡椒 : 少々
- 乾燥パセリ : 適量
Time required
30minutes
Procedure
-
1)
Prepare the peeled shrimp
00:57
Remove the vein from the peeled shrimp.
Place in a bowl, add (A) and knead well with your hands.
Rinse thoroughly with cold water and pat dry with kitchen paper. -
2)
材料を切る
01:38
玉ねぎを粗みじん切りにする。
油揚げを12等分に切る。 -
3)
合わせ調味料を作る
02:10
器に(B)を入れてよく混ぜる。
-
4)
焼く
02:35
天板にアルミホイルを敷き、上に油揚げを乗せる。
3を2/3上に塗る。
玉ねぎ、むきえびを乗せ、ピザ用チーズをトッピングする。
3の残りをかけ、黒胡椒を振る。
250度のトースターで15分焼く。 -
5)
盛り付ける
03:40
お皿に盛り付け、乾燥パセリを散らしたら完成。
Point
・The fried tofu used is similar to that used for hand-fried tofu.
-Low-carb recipes that are perfect for dieting and maintaining health.
・The video shows the portion size for three people.
- Each serving contains 2.6g of carbohydrates and 12.1g of protein.
・A perfect dish to serve as a side dish or snack.
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