蒸し野菜（蒸しナスと炒め豚肉のおろしポン酢）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
Cheerful mom kitchen Time required : 10minutes
#Japanese food
#Vegetable dishes
#Soup / soup
#Appearance
#Popular YouTuber (more than 100,000 registered users)
#Over 10,000 views
#Seasonal food
豚汁｜辻ちゃんネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 164.0万人
- Number of View
- 8.5億回
- Number of Videos
- 889本
Ingredients
- Pork belly : About 1kg
- 大根 : 1本
- 人参 : 4本
- ごぼう : 適量
- 長ネギ : 適量
- 豆腐 : 2丁
- こんにゃく : 3個
- 水 : 適量
- みりん : 適量
- 味噌 : 適量
- ほんだし : 適量
Time required
50minutes
Procedure
-
1)
Cut pork ribs
01:30
Cut the pork ribs into pieces that are easy to eat.
-
2)
Fry pork ribs
02:39
Add oil to the pan and heat, then add pork ribs and fry.
-
3)
Cut radish
02:53
Cut the radish into ginkgo and add to the pan.
-
4)
人参を切る
03:47
人参をいちょう切りし、鍋に加える。
-
5)
ごぼうを加える
04:10
ごぼうを斜めに切り、水にさらしてアク抜きしたら鍋に加える。
-
6)
こんにゃくを加える
04:26
Stab the konjac with a knife, make a small hole, cut it into a size that is easy to eat, and add it to the pan.
-
7)
具材を炒める
05:44
鍋に入れた具材を炒める。
-
8)
煮込む
05:51
水、みりん、ほんだし、食べやすい大きさに切った豆腐を入れて煮込む。
-
9)
仕上げる
08:22
野菜に火が通ったら、長ネギ、味噌を加えて再度煮込んで完成。
Point
・ You may use your favorite vegetables.
・ Honey may be added instead of mirin.
・ Wash radish, carrots and burdock with water before use.
・ Use radish, carrots and burdock with skin.
・ Use your favorite tofu.
・ Cook root vegetables well.
関連するレシピ
チョコレート（ココナッツオイルの抹茶チョコレート）｜料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
Cooking class Bon-chan Time required : 10minutes
パン（野菜パン）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary Time required : 35minutes
あんかけ（大根炒めの卵あんかけ）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
Low-carb restaurant / masa Time required : 20minutes
麻婆春雨｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
Tenu Kitchen Time required : 10minutes
漬け物（きゅうりと薬味の醤油漬け）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 20minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Chicken and Chinese cabbage umami hot pot｜Koh Kentetsu Kitchen [cooking researcher Koukentetsu official channel] recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/89MpAC4CDIg/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
