味噌炒め（茄子とビーマンの味噌炒め）｜武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshiさんのレシピ書き起こし
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi Time required : 20minutes
Egg fried rice | Nino's Home's recipe transcription
お気に入りに追加
- Number of Subscribers
- 774.0万人
- Number of View
- 8.7億回
- Number of Videos
- 138本
Ingredients
- ご飯 : 2カップ
- egg yolk : 1 piece
- 全卵 : 1個
- エシャロット : 適量
- にんにく : 適量
- 油 : 大さじ1
- （A）うま味調味料 : 小さじ1/4
- （A）醤油 : 大さじ1と1/2
- （A）ごま油 : 大さじ1/2
- （A）胡椒 : 適量
- 赤唐辛子 : 適量
- 長ねぎ : 適量
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
Melt the egg
00:14
Put egg yolk and whole egg in a bowl and thaw.
-
2)
Cut the condiments
00:47
Shallot, crush garlic and chop.
-
3)
Fry eggs and rice
01:12
Heat a frying pan, grind the oil, and fry 2.
Add 1 and mix, add rice and fry on high heat for 3 minutes. -
4)
仕上げる
02:11
3に（A）を加え、強火で2分程炒め合わせる。
赤唐辛子、長ねぎを小口切りして加え、炒めたら完成。
Point
・ It is recommended to add your favorite vegetables.
・ It is also recommended to add chicken soup stock or Chinese soup stock.
・ You do not have to use red pepper.
・ It is recommended to use warm rice.
・ Onions may be used instead of shallot.
関連するレシピ
炒め物（ゴーヤの卵炒め）｜ちゃらりんこクックさんのレシピ書き起こし
Chara Rinko Time required : 20minutes
つくね（ピーマンの豚こまつくね）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 25minutes
野菜炒め（ナスと豆腐の甘辛炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル Time required : 15minutes
チーズケーキ（チョコレートチーズケーキ）｜MoLaLa Cookさんのレシピ書き起こし
MoLaLa Cook Time required : 120minutes
うどん（手羽煮込みうどん）｜武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi さんのレシピ書き起こし
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi Time required : 20minutes
Let's spread the recipe and support it!
Recipe Reviews・ 0
You must be sign in to post a comment.
Sign in/Sign up
![Meatball | Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Kou Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/efMqgRMi_94/mqdefault.jpg)
![Shumai ｜ Koh Kentetsu Kitchen [Cooking researcher Koh Kentetsu official channel]'s recipe transcription](https://i.ytimg.com/vi/vSqMkR9ukyw/mqdefault.jpg)
![Koh Kentetsu Kitchen [Cooking expert Koh Kentetsu official channel]](https://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_krl9zUBCHUfrNr6Rjns0K3Z_bT0MXfyrnTy_oXf2fyyw=s240-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
