これ絶対うまいやつ！！！！！！！！！！！！スープ（ワンタンスープと皿ワンタン）｜料理研究家リュウジさんのバズレシピ書き起こし
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 40minutes
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Eggplant covered with grated cheese｜Transcription of Tenu Kitchen's recipe
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Ingredients
- ナス : 1本(100g)
- オリーブオイル : 大さじ1
- (A)顆粒コンソメ : 小さじ1/5
- (A)酢 : 小さじ1/2
- (A)にんにくチューブ : 2㎝
- 粉チーズ : たっぷり
- ブラックペッパー : 少々
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
下準備をする
00:35
ナスを小さめの乱切りにする。
耐熱容器にナスとオリーブオイルを入れ、全体を混ぜる。 -
2)
電子レンジで加熱する
00:51
耐熱容器にラップをする。
600Wの電子レンジで、4分加熱する。 -
3)
調味料を加える
00:57
2に(A)の調味料を加え、全体に絡める。
-
4)
盛り付ける
01:06
器に盛り、粉チーズとブラックペッパーをかけたら完成。
Point
・ A recipe that can be easily made using a microwave oven.
・ Cut the eggplant into small pieces to make it easier to cook.
・ When using a 500W microwave oven, heat for 4 minutes and 48 seconds.
・ It is better to sprinkle plenty of grated cheese.
・ It goes well with sake, so it's perfect for snacks.
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