ティラミス（クリームチーズとホイップクリームのティラミス）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 5分
魚肉ソーセージのマヨしょうゆ炒め｜まかないチャレンジ! さんのレシピ書き起こし
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- 1.1億回
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- 864本
材料
- 魚肉ソーセージ : 3本
- 玉ねぎ : 1/4個
- にんにく(チューブ) : 適量
- マヨネーズ : 大さじ2～3
- 醤油 : 適量
- キャベツ : お好みで
所要時間
15分
手順
-
1)
材料を切る
01:30
魚肉ソーセージのフィルムを剥がし、斜め切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2)
乾煎りする
03:09
フライパンに火をつけずに1を入れ、中火で乾煎りする。全体に軽く焼き色が付いたら火を弱める。
-
3)
味付けする
04:32
弱火のままマヨネーズとにんにくを入れて炒める。
少し火を強めて醤油を加えて混ぜる。 -
4)
盛り付ける
05:57
3を皿に盛り付ける。
千切りのキャベツをお好みで添えて完成。
Point
・魚肉ソーセージは爪楊枝などを先端に刺して回すとフィルムが剝きやすくなる。
・魚肉ソーセージは薄切りよりも大きめに切ることがおすすめ。包丁はひかずに押し切りする。
・マヨネーズは最初から入れると焦げやすくなるため、先に乾煎りしておく。
・ブラックペッパーを入れても美味しい。お好みでカレー粉等でアレンジしても良い。
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