ピカタ（ちくわのピカタ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 10分
ツナ缶とキャベツのカレー卵炒め｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- ツナ缶 : 1缶/ 糖質：0g
- キャベツ : 250g/ 糖質：10.0g
- 卵 : 2個/ 糖質：0.4g
- カレー粉 : 小さじ1/2 / 糖質：0.3g
- マヨネーズ : 小さじ1/ 糖質：0.1g
- 粉チーズ : 大さじ1/ 糖質：0.1g
- ニンニクチューブ : 少々
- バター : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
キャベツを切る
00:30
キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。芯の部分は細かく切る。
-
2)
卵を混ぜる
00:48
ボウルに卵を割り入れ、カレー粉・マヨネーズを加えてよく混ぜる。
-
3)
材料を炒める
01:20
熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、さらにキャベツを加えてフタをする。キャベツにしっかり火が通るまで加熱する。キャベツがしんなりしたら、軽く水切りしたツナ缶・塩コショウ・粉チーズを加えて炒める。
-
4)
卵を加えて炒める
02:15
フライパンの手前にスペースを作り、バターを溶かして卵液を入れる。炒り卵を作って、端に寄せておいた材料と一緒に全体をよく混ぜ合わせる。
-
5)
盛り付ける
02:44
お皿に盛り付け、仕上げに粉チーズをかけたら出来上がり。
Point
★材料は3人分。
★ 糖質（1人分）：3.6g
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したもの。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任で。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでいない。
★キャベツはざく切りで簡単レシピ。
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