焼き物（ナスと卵の焼き物）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
目玉焼き（照り焼きチーズ目玉焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 卵 : 1個
- 油 : 少量
- (A)料理酒 : 大さじ1
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)醤油 : 大さじ1
- (A)砂糖 : 小さじ1
- スライスチーズ : 1枚
所要時間
8分
手順
-
1)
加熱する
00:00
フライパンに油を入れて火にかけ、温まったら卵を割り入れる。
卵に軽く火が通ったら(A)を入れる。
沸騰したら蓋をして、中火で1～2分煮る。
裏返してタレを絡め、蓋をして数分間煮る。
スライスチーズを乗せ10秒置き、軽く溶けたら完成。
Point
・フライパンだけで短時間で作れる、ご飯のお供レシピ。
・おかずにも、おつまみにも最適な簡単目玉焼きアレンジレシピ。
・両面にタレをかけながら煮込み、味を染みこませると美味しく仕上がる
・タレも一緒にご飯にかけて食べるとよい。
・お好みでパセリや山椒をかけてもよい。
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