醤油漬け（大根ニンニク醤油漬け）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 15分
きんぴら（ピーマンとちくわのきんぴら）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- ピーマン : 2個
- ちくわ : 2本
- 料理酒 : 大さじ1
- みりん : 大さじ1
- 醤油 : 大さじ1
- 白ごま : 適量
- ごま油 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:00
ピーマンを半分に切ってヘタと種を取り除き、細切りにする。
ちくわを細切りにする。 -
2)
炒める
00:43
フライパンにごま油をひいて熱する。
1を入れて照りが出るまで炒める。
料理酒とみりんを入れて煮詰める。
醤油をかけ回す。
炒めて全体に絡ませる。
水分が飛んだら白ごまを散らす。
全体を混ぜる。 -
3)
盛り付ける
02:08
お皿に2を盛り付けて完成。
Point
・ピーマンのヘタの周りも使用する。
・ごま油はピーマンと相性が良い。
・2の工程の際、照りが出るまでの目安が分からない場合はちくわに焦げ目がつくまで焼く。
・冷めても美味しいのでお弁当のおかずに最適である。
・安価な材料で作れて節約料理になる。
関連するレシピ
焼きうどん（ナポリタン風焼きうどん）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
唐揚げ（鶏むね肉の唐揚げ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 40分
焼き物（納豆焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
サラダ（たまごのマカロニサラダ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
