炒め物（小松菜とエリンギのにんにくオイスターソース炒め）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 15分
卵焼き（ウインナーの卵包み）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.9万人
- 再生回数
- 4,619.1万回
- 動画数
- 1,814本
材料
- 卵 : 1個
- (A)牛乳 : 大さじ1
- (A)塩胡椒 : 少々
- ウインナー : 3本
- 油(ウインナー用) : 少々
- (B)みりん : 大さじ1
- (B)醤油 : 大さじ1
- 油(卵用) : 適量
- ピザ用チーズ : 適量
- マヨネーズ : 適量
- ネギ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
卵液を作る
00:00
容器に卵と(A)を入れて混ぜる。
-
2)
ウインナーを焼く
00:33
フライパンに油(ウインナー用)をひく。
ウインナーを入れて転がしながら焼き目をつける。
火を弱めて(B)を入れて絡める。
一度取り出す。 -
3)
卵液を焼く
02:08
フライパンに油(卵用)をひく。
1を流し入れてフライパン全体に広げる。
ピザ用チーズを全体に広げる。
中央にウインナーを乗せ、卵で包む。 -
4)
盛り付ける
03:18
お皿に3を盛る。
マヨネーズをかける。
ネギを散らして完成。
Point
・お弁当のおかずにも最適な簡単に作れるウインナーの卵包みのレシピ。
・ウインナーの焼き加減はお好みで調節する。
・お好みで卵液に粉チーズを加えるとより美味しく仕上がる。
・ピザ用チーズの分量はお好みで調節する。
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