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料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 5分
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材料
- オートミール : 1カップ
- 植物性プリン : 1個(65g)
- ヨーグルト : 100g
- ベーキングパウダー : 小さじ1(4g)
- 塩 : 1つまみ
所要時間
45分
手順
-
1)
生地を作る
01:02
ボウルに植物性プリンを入れて泡立て器で混ぜる。
ヨーグルトを入れて混ぜる。
オートミールと塩を入れてゴムベラで混ぜる。
常温に10分置く。
ベーキングパウダーを入れて混ぜる。 -
2)
成形する
02:36
1を4等分にして表面を整えながら丸める。
-
3)
焼く
03:10
予熱したトースターで弱の設定または170度で、途中前後を返して約20分焼いて完成。
Point
・ヨーグルトは水切りした豆乳ヨーグルトで代用するとヴィーガンなパンになる。
・生地を常温に10分置くことで成形しやすくなる。
・2の工程の際、手に水(分量外)をつけると成形しやすい。
・焼き時間はトースターによって調節する。
・3の工程の際、焦げそうな場合はアルミホイルを被せる。
・シロップやバターをつけて食べるとより美味しくなる。
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