YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

そうめん(ブロッコリーの油そうめん)|くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
128.0万人
再生回数
2.1億回
動画数
817本

材料

  • そうめん : 4束
  • ブロッコリー : 1房
  • ごま油 : 大さじ3
  • にんにく : 1片
  • 鶏がらスープの素 : 大さじ1
  • 塩 : 適量
  • 鷹の爪 : 適量

所要時間

15分

手順

  1. 1) ブロッコリーの下準備をする 00:22

    ブロッコリーをばらす。
    鍋に水(分量外)を張り、塩を加えて加熱する。
    にんにくの皮を剥き包丁の背で潰す。
    鍋にブロッコリーを入れて約10分煮る。

  2. 2) タレを作る 02:22

    フライパンに、にんにくとごま油を入れて弱火で加熱する。
    にんにくがふつふつとしてきたら、火を止める。
    1のブロッコリーのみを加えて、細かく潰す。
    ゆで汁を少々と鶏がらスープの素を加えて和える。
    鷹の爪を加える。

  3. 3) 茹でる 04:22

    ブロッコリーのゆで汁が入った鍋で、そうめんを茹でる。
    茹で上がったら、流水で洗う。

  4. 4) 盛り付ける 04:45

    3をお皿に盛り付け、2を乗せて完成。

Point

・材料は2人分。
・ごま油は、そうめん2束に対して、大さじ1と1/2を使用する。
・ブロッコリーは洗っておく。
・工程1でブロッコリーは適当にばらして良い。
・茎の部分は繊維が多いので、厚めに茎の周りを切り落とす。
・ブロッコリーはくたくたになるまで煮る。
・鷹の爪は苦手な方は使用しないで良い。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,670.0万人
2
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

1,080.0万人
3
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,020.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

917.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

774.0万人
6
Maangchi

Maangchi

640.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

617.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

593.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

560.0万人
10
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

554.0万人
11
JunsKitchen

JunsKitchen

529.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

517.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

502.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

496.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

489.0万人
16
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

459.0万人
17
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

457.0万人
18
Food Wishes

Food Wishes

450.0万人
19
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

444.0万人
20
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

436.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。