和え物（きゅうりとちくわの白だしごま和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
炊き込みご飯（きのことにんじんの炊き込みご飯）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 米 : 2合
- にんじん : 1/4本
- 椎茸 : 2本
- 舞茸 : 1株
- しめじ : 1/2株
- (A)白だし : 60cc
- (A)醤油 : 小さじ1
- ネギ : 適量
所要時間
65分
手順
-
1)
米を水に浸す
00:00
米を炊飯釜に入れて30分ほど水(分量外)に浸す。
-
2)
具材の下準備をする
00:15
にんじんを銀杏切りにする。
椎茸の石づきを落として軸を小さく切り、傘を一口大に切る。
しめじの石づきを落とす。
舞茸を食べやすい大きさに割く。 -
3)
炊飯する
01:15
1の水(分量外)を切り、(A)を加える。
水(分量外)を2合の線まで入れる。
2を入れて整える。
炊飯器に入れて炊飯する。 -
4)
盛り付ける
02:12
3を混ぜる。
茶碗に盛る。
ネギを散らして完成。
Point
・2合分の分量である。
・きのこは他の種類のきのこを入れてもいい。
・米を水(分量外)に浸す時間は所要時間に含まない。
・炊飯する際は炊き込みご飯モード炊飯しているが、ない場合は普通の炊飯モードでもいい。
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