卵とじ（新玉ねぎの卵とじ）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 20分
うどん（肉のうどん）｜はらぺこグリズリーの料理さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 7,640人
- 再生回数
- 12.3万回
- 動画数
- 51本
材料
- 水 : 800ml
- 肉 : 150g
- (A)顆粒だし : 大さじ1
- (A)酒 : 大さじ1
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)醤油 : 大さじ3
- (A)砂糖 : 小さじ1
- 冷凍うどん : 2袋
所要時間
10分
手順
-
1)
加熱する
00:31
鍋に水、肉を入れて火にかける。
(A)を加え混ぜて、沸騰するまで加熱する。
冷凍うどんを入れ、沸騰するまで茹でる。 -
2)
盛り付ける
01:31
1を器に盛り付ける。
かまぼこ(分量外)を乗せる。
小ネギ(分量外)をちらして完成。
Point
・簡単な工程で作れる。
・2人分の分量である。
・肉の種類は、鶏肉か豚肉などお好みのものでよい。
・肉の灰汁が気になる場合は取り除く。
・小ネギ、かまぼこはお好みでよい。
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