甘酢漬け（揚げナスの甘酢漬け）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 15分
おにぎり（焼きおにぎり）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 白ごはん : 300g
- (A)醤油 : 大さじ1
- (A)ごま油 : 小さじ1
- (A)みりん : 小さじ1
- (A)和風だし : 小さじ1
- (A)白ごま : 大さじ1
所要時間
20分
手順
-
1)
調味料を合わせる
00:00
ボウルに(A)を入れて混ぜる。
-
2)
にぎる
00:30
1に白ごはんを入れて混ぜ、おにぎりの形ににぎる。
-
3)
焼く
01:20
2を火がついていないフライパンに入れる。
弱中火にかけて焦がさないように焼く。
裏返して押さえて焼く。 -
4)
盛り付ける
02:17
お皿に3を盛って完成。
Point
・力を入れて混ぜると白ごはんが潰れてしまう為、力を入れすぎないようにする。
・にぎる際は力を入れてきつくにぎると焼く際に崩れにくくなる。
・焼く際は油をひかなくていい。
・焼く際に触りすぎると形が崩れてしまう。
・調味料に七味唐辛子を加えてもいい。
・お好みで海苔を加えてもいい。
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