リゾット（オートミールのミルクリゾット）｜40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】 所要時間 : 10分
薔薇のアップルパイ｜げんきスイーツさんのレシピ書き起こし
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- 7.3万人
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- 638.1万回
- 動画数
- 65本
材料
- りんご : 2個
- 冷凍パイシート : 1枚
- バター : 10g
- シナモン : 適量
- グラニュー糖 : 大さじ1
- りんごジャム : 適量
所要時間
90分
手順
-
1)
りんごを薄切りにする
00:43
りんご2個を2mmほどの厚さに薄切りにする。切ったりんごを耐熱ボウルに入れ、グラニュー糖・バター・シナモンを入れて少し混ぜておく。
耐熱ボウルにラップをして、電子レンジ600wで4分30秒加熱します。 -
2)
りんごの粗熱をとる
02:32
加熱し終わったら、ボウルの中をへらなどを使って混ぜてから粗熱を取っておく。
-
3)
冷凍パイシートでりんごを巻く
02:49
冷凍パイシートを伸ばし広げ、幅1.5cmずつにカットする。巻き始めを1cmあけて、りんごの端を少し重ねながら6枚ほどパイシートの上に並べ、端からくるくると巻いていくと薔薇の花のようなかたちに仕上がる。
-
4)
オーブンで焼く
04:26
200℃のオーブンで15分焼いたら完成。焼き上がりにりんごジャムを塗ると、表面に艶がでる。
Point
・りんごを薔薇の花に見立てたアップルパイのレシピ。
・りんごは厚く切りすぎると巻くのが難しいため、2mmほどの厚さに切る。食感を楽しみたい方は、もう少し厚く切ると良い。
・りんごを半分に切った後に先に芯を切り落としておくと、薄切りにする時に楽。りんごの頭のほうから切る。
・パイシートの巻き終わりの部分は焼くと膨らむため、丸いカップなどがあれば使用して焼くと見栄えが綺麗に焼き上がる。
・仕上げにりんごジャムを塗ると、艶が出て仕上がりが綺麗になる。
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