サラダ（大葉とみょうがの豚しゃぶサラダ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
ドリア（オートミールのカルボナーラ風ドリア）｜40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 5.9万人
- 再生回数
- 392.7万回
- 動画数
- 198本
材料
- オートミール : 30g
- 水 : 50ml
- 卵 : 1個
- (A)顆粒コンソメ : 小さじ1/3
- (A)豆乳 : 40g
- (A)みじん切り玉ねぎ : 大さじ1
- (A)おからパウダー : 5g
- とろけるチーズ : 15g
- 粗挽きコショウ : 少々
- パセリ : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
混ぜる
01:07
耐熱皿にオートミール、水を入れて軽く吸水させ、500Wの電子レンジで1分加熱する。
卵白と(A)を加えて混ぜる。
500Wの電子レンジで1分加熱する。
真ん中に窪みを作って卵黄を入れ、とろけるチーズを乗せる。 -
2)
焼く
03:08
200度のオーブントースターで4～5分焼く。
-
3)
仕上げる
03:25
オーブンから取り出して粗挽きコショウ、パセリを振りかけて完成。
Point
・卵は卵黄と卵白に分けておく。
・米をオートミールに置き換え、カロリーも285kcalとダイエット中でも罪悪感なく食べられるドリアのレシピ。
・おからパウダーを入れるとコクが出てまろやかになる。
・混ぜてからすぐオーブントースターで焼いてもいいが、一度電子レンジで加熱した方が熱々で食べることができる。
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