紅生姜（新生姜と赤紫蘇ふりかけの紅生姜）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
炒め物（卵とウインナーのチーズ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- ウインナー : 3本
- 卵 : 1個
- 油 : 適量
- チーズ : 適量
- ケチャップ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
加熱する
00:00
フライパンに油をひいて、ウインナーを入れて弱火で炒める。
端に寄せて、卵を割り入れて、かき混ぜながら半熟程度になるまで加熱する。
全体を混ぜ合わせる。 -
2)
味付けをする
01:15
1に塩胡椒をふる。
チーズをかけて、チーズが溶けてきたら、炒め合わせる。
ケチャップを加えて軽く炒め合わせる。 -
3)
盛り付ける
02:20
2をお皿に盛り付けて完成。
Point
・包丁やまな板を使わずに手軽に作れる。
・ウインナーは転がしながら炒める。
・お好みで、仕上げにパセリ、黒胡椒、粉チーズをかけて食べても美味しい。
・パンの上に乗せて食べるのもおすすめである。
・チーズはお好みの量加える。
・工程2では、ケチャップが全体に馴染んだら仕上がりの目安。
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