オムライス（お好み焼き風オムライス）｜食事処さくらさんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 30分
蒸し物（ネギ塩チキン）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- 鶏むね肉 : 350g
- 白ネギ : 100g
- 料理酒 : 大さじ2
- 塩 : 小さじ1/3
- (A)料理酒 : 大さじ2
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1/2
- (A)レモン汁 : 大さじ1/2
- (A)甘味料 : 大さじ1
- (A)塩 : 小さじ1/2
- (A)うま味調味料 : 小さじ1/2
- (A)ごま油 : 小さじ2
所要時間
20分
手順
-
1)
鶏むね肉の下準備をする
00:57
鶏むね肉を容器に入れ、フォークで刺して穴をあける。
塩をふって擦り込む。
料理酒をかけて、ラップを被せて、500Wの電子レンジで3分加熱する。 -
2)
白ネギを切る
01:20
白ネギをみじん切りにする。
-
3)
鶏むね肉を加熱する
01:44
1の上下を返して、ラップを被せて、500Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
-
4)
ネギ塩ダレを作る
02:00
耐熱ボウルに2、(A)を入れて混ぜる。
600Wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。 -
5)
盛り付ける
02:34
3の粗熱が取れたら薄切りにし、お皿に盛り付ける。
4をかけて完成。
Point
・1人分の糖質量は1.4gである。
・3人分の分量である。
・料理酒は糖質ゼロのものを使用している。
・甘味料は、カロリー・糖類ゼロの液状のものを使用している。
・工程4で、最後に味を見て、各調味料でお好みの味の濃さに調節する。
関連するレシピ
唐揚げ（結びちくわの唐揚げ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
マドレーヌ（溶かしバターのマドレーヌ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 30分
蒸し物（豚バラ白菜のレンジ蒸し）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari'sさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
焼き物（豚肉のバルサミコソテー）｜小倉知巳のイタリアンプロ養成講座さんのレシピ書き起こし
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 30分
ケーキ（りんごとカップバニラアイスのケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 50分
漬物（いくら醤油漬け）｜夕方食堂さんのレシピ書き起こし
夕方食堂 所要時間 : 15分
焼き物（ピーマンのオイル焼き）｜元気ママキッチンさんのレシピ書き起こし
元気ママキッチン 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
