和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 20分
ミニチョコクロワッサン|sweets kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 冷凍パイシート : 1枚
- チョコレート : 適量
- 卵黄 : 1個分
所要時間
30分
手順
-
1)
下準備をする
00:27
チョコレートをスティック状に切る。
パイシートは、長方形を8つに切り分けた後、斜めに切って16等分にする。 -
2)
パイシートでチョコレートを包む
01:03
パイシートでチョコレートを包む。
-
3)
卵黄を塗り、オーブンで焼く
01:45
天板にクッキングシートを敷き、チョコクロワッサンを並べる。
卵黄を溶きほぐし、チョコクロワッサンの表面に塗る。
180度に予熱したオーブンで、15~20分焼けば、完成。
Point
・余ってしまったチョコレートを使った、ミニチョコクロワッサンのご紹介。しかも一度溶かしてしまったチョコレートを使っても美味しく食べられるので嬉しい。
・チョコレートと冷凍パイシートがあれば簡単に作れ、味も間違いなし。
・ミルクチョコレートの他にホワイトチョコレートなどの違う味でも美味しくできる。
・冷凍パイシートは、使う10分前くらいに常温に出すと良い。溶けすぎてしまうと香ばしい食感が損なわれてしまうので注意。
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