coris cooking 所要時間 : 70分
くまマフィン|sweets kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 100g
- ココアパウダー : 20g
- 卵 : 1個
- 牛乳 : 50ml
- グラニュー糖 : 30g
- 溶かしバター(無塩バター) : 40g
- チョコチップクッキー : 10枚
- ラングドシャ : 5枚
- デコチョコペン 黒(茶)と白 : 各1本
所要時間
60分
手順
-
1)
生地を作る
00:30
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく溶きほぐす。
グラニュー糖を加え、混ぜ合わせる。
牛乳を加え、さらによく混ぜる。
ホットケーキミックスとココアパウダーを振るいながら加える。
泡立て器で混ぜ合わせる。
溶かしバターを生地に加えて、混ぜ合わせる。 -
2)
カップに入れ、オーブンで焼く
02:08
カップに生地を入れる。
180度に予熱したオーブンで、15分焼く。 -
3)
クッキーを差し込み、再び焼く
02:40
一度オーブンから取り出し、クマの耳になる部分にチョコチップクッキーを差し込む。
再び、180度に予熱したオーブンで、10分焼く。 -
4)
仕上げる
03:19
マフィンが冷めたら、ラングドシャにチョコを少し付けてのせる。
デコチョコペンで、目と鼻と口を描けば、完成。
Point
・ホットケーキミックスを使っているので失敗しないので簡単調理。
・ホットケーキミックスとココアパウダーは、ダマになっているので、必ずふるってから加える。
・チョコチップクッキーを差し込む際は、ナイフなどで切り込みを入れるときれいに差し込める。
・再度オーブンで焼く時に、焼き色が強い場合は、クッキングシートかアルミホイルをかぶせると良い。
・マフィンをくまさんの顔にデコレーションするだけで、テンションが上がるので、パーティや贈り物などにもおすすめ。
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