Les sens ciel 所要時間 : 90分
グルテンフリーワッフル|Peaceful Cuisineさんのレシピ書き起こし
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材料
- キアヌ : 60g
- オーツ : 60g
- ベーキングパウダー : 小さじ1
- 豆乳 : 120g
- メープルシロップ(生地用) : 30g
- 油 : 適量
- ココナッツミルク : 1缶
- メープルシロップ(クリーム用) : 40g
- バニラエクストラクト : 小さじ1
- 果物 : お好みで
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:35
キアヌとオーツをブレンダーにかけて細かくしたら、ベーキングパウダー、豆乳、メープルシロップと一緒にかくはんする。
-
2)
ワッフルを焼く
02:30
ワッフルメーカーに油を塗り、生地を流して中火で3~5分焼く。
-
3)
盛りつける
04:04
クリームチャージャーにココナッツミルクとメープルシロップ、バニラエクストラクトを入れて泡立て、お好みの果物を盛りつける。
Point
キアヌとオーツを先に粉末にしてから、他の材料を合わせる。
動画では、直火で焼くタイプのワッフルメーカーを使用している。使い方はお持ちの商品説明書をご確認する。
ホイップクリームチャージャーを使ってクリームを泡立てている。使い方はお持ちの商品説明書をご確認する。
盛りつけには、バナナやブルーベリーなど、お好みの果物を用意する。
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