求肥（白玉粉と人工甘味料の求肥）｜ ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 8分
バナナパンケーキ｜Peaceful Cuisineさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 243.0万人
- 再生回数
- 1.8億回
- 動画数
- 516本
材料
- 薄力粉 : 100g
- ココナッツフレーク : 10g
- アーモンド : 10g
- くるみ : 10g
- 甘味料 : 10g
- ベーキングパウダー : 小さじ1
- バナナ : 50g
- 豆乳 : 120g
- 油 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
粉の準備
00:10
ボウルに薄力粉とココナッツフレークを入れ、アーモンドとクルミはブレンダーで細かくしておく。
-
2)
生地を作る
01:14
1に甘味料、ベーキングパウダー、バナナ、豆乳を合わせ、泡立て器でバナナを潰しながらよく混ぜる。
-
3)
焼く
02:34
まんべんなく油をひいたフライパンに生地を流し入れ、沸沸としてきたら裏返して色よく焼く。
-
4)
盛りつける
03:42
果物などと一緒に盛りつける。
Point
動画では、甘味料にきび砂糖を使用している。
バナナは熟している方が、生地となじみやすくなる。
動画では、スプレー式の容器を使って油をひいている。
食べやすい大きさに切り分けてから、盛りつけている。
バナナの他にお好みでトッピングをして盛りつけると良い。動画では、自家製豆乳ヨーグルトも添えている。
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