プリン（黒糖シロップの抹茶ミルクプリン）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 30分
バウムクーヘン｜& kitchen - アンドキッチンさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 6,540人
- 再生回数
- 148.4万回
- 動画数
- 1,220本
材料
- ホットケーキミックス : 300g
- 卵 : 2個
- 砂糖 : 80g
- 水あめ : 60g
- 牛乳 : 320g
- 無塩バター : 100g
所要時間
80分
手順
-
1)
卵液を作る
00:11
ボウルに溶きほぐした卵、砂糖と水あめを入れ、しっかりと混ぜ泡える。
牛乳を加えて混ぜる。 -
2)
生地を作る
01:10
別のボウルにホットケーキミックスを入れ、1の卵液を少量ずつ加え、ダマにならない様に混ぜる。
溶かしバターを加え、混ぜ合わせる。 -
3)
焼く
02:25
ホットプレートを温め、生地を薄く流し入れる。
長方形の形に平らにしながら薄く広げる。 -
4)
成形する
02:44
ほぼ火が通ったらコルネ型に生地を巻いていく。
お好みの大きさになるまで繰り返し巻き、巻き終わったらしっかりと冷ます。
お好みの厚みに切る。
Point
・バターは電子レンジで加熱して溶かしておく。
・コルネ型がなければ、動画の様に使い終わった芯にクッキングシートを巻いて代用できる。
・巻く時は、ヘラを使うときれいに巻ける。
・巻き終わった生地は、乾燥しないように軽くラップをして冷ます。
・滑らかな食感になるので、水あめ使用をおすすめ。
関連するレシピ
プリン（豆乳プリン）｜料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
料理教室のBonちゃん 所要時間 : 10分
アイスクリーム（ラムレーズンのアイスクリーム）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 60分
![ケーキ（いちごレアチーズケーキ）｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし](https://i.ytimg.com/vi/1blt_H-7lOQ/mqdefault.jpg)
ケーキ（いちごレアチーズケーキ）｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし
Oyatsu Lab. [おやつラボ] 所要時間 : 40分
クッキー（オートミールのプロテインバー）｜40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】 所要時間 : 20分
シュークリーム（生カスタードクリームシュークリーム）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 70分
ケーキ（ガトーショコラカップケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 40分
クッキー（生チョコレートサンドクッキー）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 15分
ヨーグルト（ギリシャヨーグルト）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 20分
ヨーグルトチーズケーキ｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
