餅（チョコレート餅）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 20分
カリフォルニアロール｜Peaceful Cuisineさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 243.0万人
- 再生回数
- 1.8億回
- 動画数
- 516本
材料
- 米 : 150g
- 水 : 170ml
- テンペ : 50g
- にんにく : 1かけら
- 生姜 : 1かけら
- 醤油(テンペ用) : 適量
- パームシュガー(テンペ用) : 適量
- のり : 適量
- ごま : 適量
- しそ : 適量
- 米酢 : 25g
- 甘味料(寿司酢用) : 5g
- 塩 : 2g
所要時間
50分
手順
-
1)
ご飯の準備
00:15
精米した米を鍋に入れ、水を加えて炊く。
-
2)
テンペを調理する
00:56
フライパンにオイルをひき、すったにんにくと生姜を入れ、スライスしたテンペを色づくまで焼く。醤油とパームシュガーで味付けする。
-
3)
アボカドを用意する
02:21
アボカドの種を取り、スライスして皮をむく。
-
4)
巻く
02:43
のりを挟むようにご飯を広げ、しそ、テンペ、アボガドをのせて巻く。
Point
動画では、玄米を精米するところから始めている。
動画では、鍋を使ってご飯を炊いている。
寿司を巻くときは、まずのりの上にご飯と胡麻をふったら、ラップを使ってひっくり返し、もう片面にご飯をのせるとよい。ひっくり返すときに巻き簾を添える。
炊いた米に寿司酢をふってから巻いている。
所要時間に、精米時間や吸水時間は含まれていない。
関連するレシピ
唐揚げ（豚こま肉の唐揚げ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
カレー（鶏もも肉のトマトカレー）｜食事処さくらさんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 35分
焼き物（アップルパイ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 40分
クッキー（きな粉クッキー）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 25分
蒸しパン（絹ごし豆腐の蒸しパン）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 70分
野菜スープ｜管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチンさんのレシピ書き起こし
管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン 所要時間 : 35分
なすと油揚げのうま煮｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 20分
きゅうりとクリームチーズのトースト｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 10分
トマトキムチパスタ｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 40分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
