syun cooking 所要時間 : 15分
オートミールお好み焼き| Misatoさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 50g
- 水 : 100g
- 卵 : 2個
- (A)ネギ : 適量(お好み量)
- (A)キャベツ : 適量(お好み量)
- だしの素 : 小さじ1
- 油 : 適量
- (B)お好みソース : 適量(お好み量)
- (B)マヨネーズ : 適量(お好み量)
- (B)かつおぶし : 適量(お好み量)
- (B)あおさ : 適量(お好み量)
所要時間
20分
手順
-
1)
オートミールパウダーを作る
00:13
オートミールをブレンダーにかけ、パウダー状にする。
-
2)
オートミールパウダーと水を混ぜる
00:30
ボウルに1のオートミールパウダーと水を入れ、よく混ぜる。
-
3)
卵を割り入れる
00:42
卵を割り入れ、よく混ぜる。
-
4)
(A)を加える
00:52
刻んだ(A)加え、混ぜる。
-
5)
だしの素を加える
01:21
だしの素を加え、混ぜ合わせる。
-
6)
フライパンで焼く
01:36
熱したフライパンに油を引き、生地を入れる。片面が焼けたら、裏返しもう片面も焼く。
-
7)
器に盛り、ソースをかける
02:08
器に盛り、お好みで(B)をかけて完成。
Point
・フライパンで焼く時に、じっくりと時間をかけて焼く。
・オートミールは低GI食品なので、血糖値の急激な上昇を抑える。
・ダイエットしている方にも安心して食べられる。
・オートミールを使っているが、通常のお好み焼きと遜色ない。簡単に作ることができる。
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