丼（新玉ねぎ丼）｜料理研究家リュウジのバズレシピ さんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 25分
オートミールサンドイッチ｜きこ健康生活。さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 1.2万人
- 再生回数
- 117.8万回
- 動画数
- 21本
材料
- オートミール : 30g
- 豆乳 : 100ml
- 卵 : 1個
- コンソメ : 小さじ1
- レタス : 適量
- ハム : 適量
- マヨネーズ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:26
器にオートミール、豆乳、卵を割り入れ混ぜ合わせ、コンソメを加える。
-
2)
生地を焼く
01:34
フライパンに油をひいて熱し、1を流しいれて焼く。焼き色がつけば裏返し、水分が飛ぶまで焼く。
-
3)
具材をサンドする
03:02
フライパンから2を取り出し、半分に切る。一方の生地にチーズ、ハム、マヨネーズを乗せ、もう一方の生地でサンドする。
Point
・今回、卵焼き用フライパンを使用し、四角く成形して焼いている。
・生地をよく混ぜ合わせてからフライパンに流し込むこと。
・厚みが均等になるように焼くこと。
・豆乳の代わりに水を使用しても良いが、卵焼きのような風味になる。
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