奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 15分
オートミールスコーン|きこ健康生活。さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 100g
- バナナ : 2~3本
- ベーキングパウダー : 小さじ1
- 低糖質チョコレート : 適量
- 塩 : ひとつまみ
- オリーブオイル : 大さじ1
所要時間
35分
手順
-
1)
バナナを潰して混ぜる
00:26
器にバナナをフォークで潰し入れ、オリーブオイル、塩を加える。
-
2)
オートミールと混ぜ合わせる
02:31
ボウルに1を移し入れ、オートミール、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
-
3)
生地を成形する
03:45
2にチョコレートを割り入れて混ぜ合わせ、三角に成形する。
-
4)
生地を焼く
04:45
予めオーブンを180℃に予熱しておき、20分焼く。
Point
・熟しているバナナを使用すると潰しやすい。
・オートミールが柔らかくなるまで混ぜ合わせる。
・チョコレートは省いても可。ドライフルーツ、ナッツで代用可。
・厚さ3~4cmで成形して焼くと良い。
・焼き色が付かなければ追加で焼く。
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