和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 10分
オートミールパン|うるdietちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 50g
- 牛乳 : 85g
- (A)ラカント : 15g
- (A)ベーキングパウダー : 5g
- (A)オオバコ : 5g
- ココア : 1g
所要時間
15分
手順
-
1)
オートミールをふやかす
00:34
耐熱容器にオートミールと牛乳を入れ混ぜ合わせ、5分寝かせ馴染ませる。
-
2)
生地を作る
01:09
1を軽く混ぜ、(A)を加え、よく混ぜ合わせる。
二つの容器に分け、一方にココアを加え混ぜ合わせ、ココア味の生地を作る。それぞれ生地を丸くまとめる。 -
3)
成形し、電子レンジで加熱する
02:49
手を水で湿らせ、生地を丸く成形し、天板に並べる。
600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
同様にココア味も成形し、電子レンジで加熱する。
Point
・電子レンジで作ることができる簡単レシピ。
・牛乳は、豆乳でも代用可。
・ラカントは、エリスリトール22gで代用可。
・チーズ系や食事系で食べる場合は、ラカントを入れなくて良い。
・抹茶パウダー1gを加えると抹茶味の生地ができる。
・成形する際に手を水で湿らせることで、生地が手に付着しにくくなり綺麗に成形できる。
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