ジャム（プルーンジャム）｜coris cookingさんのレシピ書き起こし
coris cooking 所要時間 : 40分
オートミールパンケーキ｜taneのくらしさんのレシピ書き起こし
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材料
- （A）オートミール : 1カップ（80g）
- （A）豆乳 : 1カップ（約210g）
- （A）バナナ : 1本
- （A）ヨーグルト : 大さじ1
- ココナッツオイル : 適量
- バナナ : 適量
- ブルーベリーソース : 適量
- メープルシロップ : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:38
（A）をブレンダーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。
-
2)
焼く
01:26
フライパンにココナッツオイルをひき、弱火〜中火で加熱する。
生地を薄く広げ、焼き目がつけば裏返し、両面を香ばしく焼く。 -
3)
仕上げる
02:07
トッピング用のバナナは、斜め薄切りにする。
皿に2を重ねておき、ブルーベリーソースをかけ、バナナを添える。
メープルシロップをかける。
Point
・卵、乳製品不使用な為、アレルギーの方でも安心して食べることができる。
・ヴィーガンの方でも美味しくいただけるオートミールクッキーのレシピ。
・生地を焼く火加減は、様子を見ながら弱火〜中火で調整する。
・生地を焼いている間は、出来るだけ触らない。焼き目がつく前に裏返すと崩れる可能性がある為、注意する。
・メープルシロップは、はちみつでも代用可。
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