漬け卵｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 15分
チョコレートどら焼き｜Delmira Cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 314.0万人
- 再生回数
- 5.2億回
- 動画数
- 221本
材料
- （A）卵 : 2個
- （A）砂糖 : 70g
- （A）ハチミツ : 15g
- （A）バニラエッセンス : 小さじ1/2
- （B）小麦粉 : 60g
- （B）ココアパウダー : 25g
- （B）ベーキングパウダー : 小さじ1
- 水 : 8g
- ヌテラ : 必要量
所要時間
10分
手順
-
1)
ボールに（A）を入れ混ぜる
00:18
ボールに（A）を入れ、砂糖が溶けるまでかき混ぜる。
-
2)
（B）を入れて混ぜる
00:53
ふるいにかけながら、（B）を入れて混ぜる。
-
3)
水を入れて混ぜる
01:30
水を入れてさらに混ぜる。
-
4)
生地を焼く
01:57
弱火で温めたフライパンに生地を丸く流し入れ、焼いていく。
-
5)
生地を裏返す
02:26
泡が出てきたら、生地を裏返し、1～2分待つ。
焼けたら取り出し、さらに7枚同じように焼く。 -
6)
仕上げる
03:14
生地が冷めたら、ヌテラを生地全体に塗り、もう1枚の生地で挟む。
Point
・水を入れて混ぜたら、生地を上から落とし、混ざっているかどうかを確認する。
・ヌテラは、お好みで他のものに置き換えも可能。
・ヌテラを塗り終えたら、もう1枚の生地を重ね、回して端を抑えながら、なじませる。
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