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材料
- オートミール : 約80g
- ハチミツ : 約30g
- ココナッツオイル : 約30g
- バニラオイル : 適量
- シナモン : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
ココナッツオイルを温める
00:40
耐熱容器にココナッツオイルを入れ、600wの電子レンジで40〜60秒加熱する。
-
2)
生地を作る
01:02
1にオートミールを加え混ぜ合わせ、ココナッツオイルを馴染ませる。
ハチミツを加え、さらに混ぜ合わせる。
お好みでバニラオイルとシナモンを加え、さらに混ぜ合わせる。 -
3)
成形し、オーブンで焼く
01:58
ベーキングシートを敷いた天板に、スプーンで生地をすくい置き、丸形に整える。
180度のオーブンで12〜15分焼く。
粗熱を取り、冷ます。
Point
・生地を作っている間に、オーブンを180度に余熱しておく。
・ココナッツオイルは、サラダ油や白太ごま油、米油などで代用可。
・バニラオイルとシナモンを加えることで、香りよく仕上がるが、無くても問題無し。
・オーブンの種類により、火の通り具合が異なる為、焼き時間は様子を見ながら調整する。
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