中華炒め（メンマ風たけのこの中華炒め）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
プロテインバー｜【ボディメイクch】ナナイロさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 2,000人
- 再生回数
- 60.1万回
- 動画数
- 61本
材料
- アーモンド : 少量
- （A）プロテイン : 大さじ2
- （A）ピーナッツバター : 大さじ1
- （A）きな粉 : 大さじ1
- （A）ココアパウダー : 大さじ1
- （A）ココナッツオイル : 小さじ1
- （A）塩 : 小さじ1/2
- 水 : 少量
所要時間
30分
手順
-
1)
アーモンドをつぶす
01:52
アーモンドをボウルに入れ、すりこぎ棒ですりつぶす。
-
2)
生地を作る
02:11
1に（A）を加え、水を少しずつ加え、まとまるまで混ぜ合わせる。
-
3)
成形する
05:02
ラップに生地を置き、全体を包み、四角形に整える。
冷蔵庫で30分寝かせる。
お好みの大きさに切り分ける。
Point
・アーモンドの粒が大きすぎると仕上がりが崩れやすくなるため、細かく砕く。
・ココナッツオイルが固まっている場合は、電子レンジで温め溶かしておく。
・水の分量は、生地の状態を確認しながら調整する。
・乾燥フルーツなどを加えてアレンジしても美味しい。
・作り置きする場合は、冷蔵庫で1週間保存可能。
・所要時間は、生地を冷蔵庫で寝かせる時間を含んでいない。
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