蒸し野菜（蒸しとうもろこし）｜食事処さくらの料理教室さんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 15分
納豆パスタ｜ズボラ主婦ブロガーあいさんのレシピ書き起こし
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材料
- パスタ（9分茹で用） : 300g
- （A）水 : 600ml
- （A）ごま油 : 大さじ1
- （A）塩 : 小さじ1/2
- （A）顆粒コンソメ : 小さじ1
- バター : 10g
- 塩こんぶ : 10g
- 納豆 : 2パック
- 付属のタレ : 2パック分
- めんつゆ（3倍濃縮） : 小さじ1
- 小ねぎ : 適量
- 刻みのり : 適量
- しろごま : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
パスタを電子レンジで加熱する
00:09
パスタを半分に折り耐熱容器に入れる。
（A）を加えて600wの電子レンジで袋の表記時間に6分追加して加熱する。 -
2)
納豆を付属のタレと混ぜ合わせる
01:07
納豆は付属のタレと混ぜ合わせておく。
-
3)
調味する
01:46
1の加熱が終わったらバターを加え混ぜて余熱で溶かす。
塩こんぶ、納豆、めんつゆを加えよく混ぜ合わせる。 -
4)
盛り付ける
02:15
皿に盛り付け、小ねぎをのせ、しろごまをふり、刻みのりを散らす。
Point
・包丁やフライパンを使用せず、電子レンジ調理だけでできるお手軽パスタレシピ。
・パスタを茹でる水の量を600mlとしているが、耐熱容器の大きさによってパスタが全て浸らないようであれば、50mlずつ水の分量を増やす。50ml増やすごとに加熱時間を30秒ずつ追加すると良い。
・納豆の付属のタレの濃さによって味の濃さが変わる為、めんつゆの分量は適宜調整する。
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