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材料
- 米 : 1合
- 豚の角煮 : 適量
- （A）醤油 : 大さじ1
- （A）みりん : 大さじ1
- （A）酒 : 大さじ1
- （A）うま味調味料 : 6振り
- （A）かつお節 : 1g
所要時間
15分
手順
-
1)
米を研ぐ
03:17
米を内釜に入れて研ぎ、水気を切る。
-
2)
米を炊く
03:54
内釜に（A）と規定量の水を加える。
豚の角煮と煮汁を加え、炊飯をする。 -
3)
仕上げる
05:34
米が炊けたら、豚の角煮をほぐしながら全体を混ぜて完成。
Point
・通常の米の代わりに、もち米を使用してもおすすめ。
・お好みで、ラー油や小ねぎ、紅しょうがをかけてもおすすめ。
・豚の角煮は、市販のもので良い。
・お好みの根菜類や、きのこを加えてもおすすめ。
・酒は、清酒を使用すると良い。
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