武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi 所要時間 : 45分
スープパスタ|ズボラの漫画飯再現料理さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 14.0万人
- 再生回数
- 7,876.3万回
- 動画数
- 478本
材料
- オリーブオイル : 適量
- にんにくチューブ : 少々
- (A)ベーコン : 適量
- (A)アスパラガス : 適量
- (A)玉ねぎ : 適量
- (A)しめじ : 適量
- パスタ : 1束(100g)
- (B)水 : 300ml
- (B)コンソメスープの素 : 1個
- 牛乳 : 200ml
- スライスチーズ : 2枚
- 黒こしょう : 少々
- パセリ : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
具材を炒める
00:34
固形燃料に火をつけ、メスティンを上に置く。
オイルを入れ、温める。
にんにくチューブを入れ、(A)を炒める。 -
2)
パスタを茹でる
01:20
1に(B)を入れ、パスタを半分に折って、蓋をして茹でる。
沸騰したら、蓋を外し、水分なくなるまで茹でる。 -
3)
仕上げる
02:26
水分がなくなってきたら、2に牛乳を加え、スライスチーズを上に置き、軽く煮込む。
チーズが溶けたら、かき混ぜて、黒こしょう、パセリを振りかける。
Point
・『ゆるキャン△』2巻に登場したリンちゃんのスープパスタを再現した料理。
・漫画では、コッヘルと、ガスバーナーで作っている。
・パスタを茹でる時、火力が足りない場合は、固形燃料を適宜追加する。
・パスタは種類により、茹で時間が異なるので、様子を見ながら調整する。
・メスティンの蓋を外す際、高温になっているのでゴム手袋などを使い外す。
・野菜などは、事前に切って、まとめて入れることで調理しやすい。
関連するレシピ
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cooking 所要時間 : 25分
HidaMari Cooking 所要時間 : 100分
ちゃぴさんです。 所要時間 : 15分
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 45分
管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン 所要時間 : 15分
yukap 所要時間 : 10分
管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう!