パスタ（和風きのこパスタ）｜ だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 30分
グルテンフリーの米粉パン｜キコノヒトさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 18.6万人
- 再生回数
- 2,904.3万回
- 動画数
- 249本
材料
- 水 : 250ml
- 砂糖 : 25g
- 塩 : 4g
- オリーブオイル : 12g
- 米粉(ミズホチカラ) : 300g
- ドライイースト : 4g
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を容器に入れる
00:14
ホームベーカリーの容器にドライイースト以外の材料を全て入れる。容器をホームベーカリーにセットし、ドライイースト投入口にドライイーストを入れ、スイッチを入れ焼く。
-
2)
パンを冷ます
02:04
出来上がったら容器からパンを取り出し、キッチンペーパーを敷いたまな板の上で2時間冷ます。
-
3)
パンをカットする
02:19
2時間後、お好みの幅にカットして完成。
Point
・材料を入れる順番は、水→砂糖→塩→オリーブオイル→米粉の順で入れる。
・米粉パンは熱が完全に取れてからじゃないと包丁で綺麗に切れない。
・タダフサのパン切り包丁をお使いの方は、動画のような切り方をしたほうが綺麗に切れる。
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