そばめし（玉子そばめし）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 10分
ツナ缶とアスパラのレンチンサラダ｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- ツナ水煮缶 : 1缶/ 糖質：0g
- アスパラガス : 100g/ 糖質：1.5g
- 玉ねぎ : 1/4個 / 糖質：3.4g
- 濃口醤油 : 小さじ2/ 糖質：1.2g
- レモン汁 : 小さじ1/ 糖質：0.4g
- 黒コショウ : 少々
- オリーブオイル : 小さじ2
所要時間
30分
手順
-
1)
玉ねぎを切る
00:30
玉ねぎを薄切りにする。
-
2)
アスパラガスを切る
00:40
根本を2㎝程切り落とし、5㎝程のところまでピーラーで皮をむいて、食べやすい大きさで斜め切りにする。
-
3)
ドレッシングを作る
01:03
ボウルに調味料を全て入れて混ぜ合わせる。
-
4)
材料をボウルに入れる
01:36
耐熱ボウルにアスパラガス、玉ねぎ、ツナを入れる。
-
5)
レンジで加熱する
01:54
軽くラップをかけて電子レンジ600ｗで4分間加熱する。
-
6)
余計な水分を捨てる
02:05
ラップを外して全体を混ぜ合わせ、荒熱を取って余計な水分を捨てる。
-
7)
味付けをする
02:20
作っておいたドレッシングをかけて全体を軽く混ぜる。
-
8)
冷蔵庫で冷やす
02:30
ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
-
9)
盛り付け
02:37
味がなじんだらお皿に盛り付ける。
Point
★調理時間に冷蔵庫で寝かせる時間は含まれていない。
★材料は2人分。
★ 糖質（1人分）：3.3g
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものである。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任で判断する。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含まれていない。
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