Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 40minutes
Bread (tofu bread)|Wagashi brother [Tadahiro's sweets making]'s recipe transcription
お気に入りに追加- Number of Subscribers
- 18.0万人
- Number of View
- 2,229.8万回
- Number of Videos
- 461本
Ingredients
- 絹豆腐 : 150g
- ホットケーキミックス : 230g
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
生地を作る
01:32
ボウルに絹豆腐、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
-
2)
生地を丸める
03:52
バットに薄力粉(分量外)をふるう。
バットに1を入れて、適当な大きさにちぎり丸める。 -
3)
オーブンで焼く
05:38
オーブン皿にアルミケースを置き、生地をのせる。
箸で、生地に十字の跡を付ける。
200度のオーブンで15分程焼き、完成。
Point
・オーブンでも、フライパンでも作れる。
・朝食べたいときは生地を冷蔵でとっておき、食べたい時に焼く。
・材料2つで、発酵せずに簡単で美味しいパンが作れる。
・生地は、全体が馴染むまでよく混ぜる。
・ある程度混ざったら、手で混ぜると手早くできる。
・生地を丸める時は、表面をなだらかにする。
・フライパンで焼く場合、油(分量外)をフライパンに伸ばし、生地を入れ蓋をして弱火で10分、裏返して10分焼くと良い。
・フライパンで焼く場合は、生地を少し平たくすると良い。
関連するレシピ
kattyanneru Time required : 15minutes
あさごはんチャンネル Time required : 5minutes
Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 20minutes
Let's spread the recipe and support it!