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ブラウニー（いちごのブラウニー）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし

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Round kitchen

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Ingredients

chocolate : 2 boxes and 1/2 box
無塩バター : 50g
卵 : 2個
ホットケーキミックス : 50g
いちご : 適量
チョコペン : 適量
mint leaves : 適量
クラッシュアーモンド : 適量

Time required

45minutes

Procedure

1) melt 00:22
Take a small amount of chocolate and put the rest in a bowl.
Cut the unsalted butter into small pieces and place in a bowl.
Heat in the microwave at 600W for 1 minute.
Mix and dissolve.
2) prepare the eggs 01:37
Crack the eggs into another bowl and mix until smooth.
3) make the dough 02:06
Add half of 2 to 1 and mix.
Add the rest and mix.
Add the hot cake mix and mix until the flour disappears.
4) 焼く 03:01
クッキングシートを敷いた型に3を入れる。
いちごを洗ってヘタをとり、半分に切って生地に乗せる。
残りのチョコレートを乗せる。
オーブンで170度25分〜30分焼く。
粗熱をとる。
5) 仕上げる 04:37
チョコペンをお湯(分量外)につけて溶かす。
4を冷蔵庫で2時間冷やし、型から外す。
チョコペンでトッピングをする。
クラッシュアーモンドとミントの葉を乗せて完成。

Point

・I use a square type of 15cm x 15cm.
・Preheat the oven to 170 degrees.
・Use your favorite chocolate.
・Time required does not include 2 hours of cooling in the refrigerator.
・Use medium size eggs.
・You can add the amount of sugar if you like.