Fried horse mackerel | Recipe transcription from Makanai Challenge!
A challenge to sprinkle! Time required : 60minutes
トースト（ハムチーズフレンチトースト）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- Plain bread : 1 sheet
- (A) Egg : 1個
- (A) Milk : 50ml
- (A) Sugar : 大さじ1
- ハム : 1枚
- チーズ : 2枚
- バター : 5g
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
prepare the bread
00:24
Cut the bread in half.
-
2)
make egg wash
00:30
Put (A) in a bowl and mix.
-
3)
immerse
00:55
Pour the egg mixture into the vat containing the bread.
Let it soak for 10 minutes. -
4)
焼く
01:10
フライパンを弱めの中火にかけてバターを入れて溶かす。
ヘラでバターをのばす。
3を入れて残りの卵液をかける。
両面を焼く。
ハムとチーズを乗せて折りたたむ。
チーズが溶けるまで焼く。 -
5)
仕上げる
02:32
4を取り出して半分に切る。
乾燥パセリ(分量外)を散らす。
メープルシロップ(分量外)をかけて完成。
Point
・Easy recipe for ham cheese French toast.
・You can increase the amount of butter if you like.
・During step 4, bake the sides of the bread after sandwiching the ham and cheese.
・Use dried parsley (not listed) and maple syrup (not listed) as desired.
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