Easy recipe at home related to cooking researcher / Yukari's Kitchen Time required : 40minutes
チキンライス(鶏むね肉のチキンライス)|だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- Number of Subscribers
- 160.0万人
- Number of View
- 3.7億回
- Number of Videos
- 1,101本
Ingredients
- cooked rice : 150-200g
- 鶏むね肉 : 80g
- オリーブオイル : 大さじ1/2
- 塩コショウ : 4振り
- 卵 : 1個
- (A) Ketchup : 大さじ1と1/2
- (A) Yakiniku sauce : 大さじ1と1/2
Time required
15minutes
Procedure
-
1)
Prepare the chicken breast
04:18
Remove skin from chicken breast and finely chop.
-
2)
チキンライスを作る
05:40
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。
オリーブオイルが温まったら、1と塩コショウを加えて炒める。
鶏むね肉から出た水分が飛んだら、(A)を加えて炒める。
鶏むね肉に調味料が絡んだらご飯を加え、ほぐしながら炒め合わせる。
全体に色付いたらお椀に移し、裏返してお皿に盛る。 -
3)
目玉焼きを作る
07:32
フライパンを弱火にかけ、卵を割り入れる。
白身が完全に固まるまで、弱火で火を通す。 -
4)
盛り付ける
07:50
2の上に3を乗せたら完成。
Point
・Restricted fat diet chicken rice recipe.
・Remove the skin from the chicken breast as it will become excess fat.
・For women, use 120-150g of rice as a guide, and reduce the amount of ketchup and yakiniku sauce to 1 tablespoon each.
・You can add onions, mushrooms, garlic, green peppers, carrots, etc. to make it delicious.
・You can eat it with dried parsley or Tabasco if you like.
関連するレシピ
cook kafemaru Time required : 20minutes
Oyatsu Lab. [Snack Lab] Time required : 60minutes
Cooking expert Ryuji's buzz recipe Time required : 30minutes
Qiong Cooking Time required : 60minutes
Chef Ropia The world of cooks Time required : 80minutes
Let's spread the recipe and support it!