コロッケ｜あおいの給食室 / 子どもと食べる魔法のレシピさんのレシピ書き起こし

にんじんをみじん切りにする。
玉ねぎをみじん切りにする。

Heat oil in a frying pan.
Add carrots and onions from step 1 to a frying pan and fry over medium heat for about 5 minutes.
Reduce heat to low and fry for about 5 minutes.
Add ground pork to the frying pan and fry until it changes color.
Add salt to the frying pan and fry for about 1 minute.
Transfer to a bowl and let cool.

ボウルにマッシュポテトフレークとスキムミルクを入れる。
ボウルにお湯を加えてすばやく混ぜる。
ボウルに1の具材を加え混ぜ合わせる。

3の具材を5等分にする。
1つずつ丸く成形する。

ボウルに小麦粉と水を入れて混ぜ合わせる。

4の具材を5のバッター液、パン粉の順に全体につける。

フライパンに油を入れ180℃に温める。
フライパンに6の具材を加え2分加熱する。
裏返して2分加熱し、裏返して1分加熱して完成。